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Juanjo López (Madrid, 1959) cambió su despacho por los fogones de La Tasquita de Enfrente, una casa de comidas familiar que ofrece platos con memoria y sabor. Un lugar de refugio para todos los grandes cocineros de Madrid y parada obligatoria para los amantes de la buena gastronomía. Su obsesión por la excelencia y su capacidad para armonizar sabores, le convierten en un referente para cocineros, viajeros y clientes habituales a los que simplemente les gusta el placer de comer bien.
Con una cocina basada en los productos de temporada y de la máxima calidad, Juanjo ha diseñado la nueva línea ecológica Life Organic Food, donde fusiona la excelencia y la armonización de sabores con ingredientes 100% ecológicos y sustentables. Nuestra cocina más honesta y real.
Nuestros ingredientes se cultivan en tierras sin restos de químicos. Conocemos quién se encarga
de plantar o cuidar lo que cocinamos y todo este proceso está certificado y avalado por nuestros sellos de calidad.
Nos gusta ofrecer alimentos de proximidad y creados de forma responsable.
Nuestra equipo está a tu disposición para resolver todas tus dudas.
