La magia de las bodas judías

Son muchas las tradiciones que hacen que las bodas judías sean tan especiales. Es la celebración dónde el jatán y la kalá, el novio y la novia, se convierten en una sola alma.

Para nosotros es tan importante cuidar y escuchar a la comunidad, que nos hemos especialidad en su cultura creando una línea de catering y servicios a la medida de nuestros clientes, respetando las tradiciones, personalizando cada detalle y, sobretodo, cumpliendo con todos los preceptos del Kashrut.

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Nuestra pasión y experiencia en bodas y berberiscas nos ha convertido en el primer catering en España que ofrece un servicio completo y a medida para todos los futuros novios judíos sin importar la distancia ni los kilometros. Trasladamos toda nuestra infraestructura, equipo y logística a cualquier punto de España. Trabajamos mano a mano con cada parte de la organización para que nuestro trabajo esté perfecto. 

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La gastronomía es una parte imprescindible y de vital importancia en cada una de nuestras bodas. Nos hemos especializado en cocina sefardí y cumplimos con todos los preceptos del Kashrut en todas nuestras diferentes líneas gastronómicas, incluida nuestra versión más lujosa firmada por el chef Ramón Freixa, reconocido con dos estrellas Michelin. 

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Nos encanta contar historias a través del diseño, la decoración y, sobre todo, la gastronomía. El momento del banquete y el cocktail es muy especial y cuidamos mucho la puesta en escena y la escenografía en todas nuestras elaboraciones Kosher. El menú es uno de los elementos que más cuidamos, creando exquisitas combinaciones entre los sabores tradicionales y la cocina de vanguardia. En nuestras cocinas, la técnica, la estética y el sabor se convierten en los protagonistas de cada plato. 

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Trabajamos para que cada boda sea algo único y especial donde cada elemento esté personalizado para los novios y puedan disfrutar de un día inolvidable.