El nuevo proyecto de Nacho Cano ya tiene fecha de salida. Malinche se estrena mundialmente el próximo 15 de septiembre en IFEMA (Madrid) y contará con Grupo Life Gourmet y Grupo La Fábrica para la dirección del espectacular food hall y eventos.
Tras décadas de viajes interiores y exteriores, este nuevo musical constituye el hito más ambicioso de la carrera de un autor multifacético para crear una experiencia sin precedentes, que romperá los moldes del espectáculo tradicional a través de la historia de amor que dió paso a la fusión de dos culturas.
Malinche narra uno de los hechos históricos más significativos para conocer nuestro pasado, entender nuestro presente y enriquecer nuestro futuro. Contará con uno de los escenarios más importantes de Europa por el que pasarán los profesionales más destacados de las artes escénicas, musicales, gastronómicas y empresariales de medio mundo. Un homenaje a la diversidad, el talento, la pasión y la historia que se podrá vivir y sentir en cada rincón del mágico mundo creado para el espectáculo. Una experiencia revelación que sorprenderá a todos y que va mucho más allá del show.
El nuevo espacio está liderado por nuestro grupo empresarial y Grupo La Fábrica. Volvemos a unir fuerzas para la creación de toda la oferta de comida, bebida y coctelería que se ofrecerá durante el espectáculo. Los más de 1000 metros cuadrados de la zona de Food & Beverage, denominada como el Templo Canalla, contará con espectaculares barras tematizadas con motivos de galeones españoles y espectaculares efigies mexicanas.
Grupo La Fábrica y Grupo Life Gourmet, ambos con más de 25 años de experiencia en el sector, han construido juntos nuevos espacios y conceptos gastronómicos en los que el diseño juega un papel primordial. Trabajan con los diseñadores más reconocidos de nuestro país, como el interiorista Pepe Leal, responsable del diseño del restaurante Torcuato y la nueva terraza del emblemático ABC Serrano; el estudio Madrid in Love, quienes firman la nueva arquitectura de Raimunda, el restaurante del Palacio de Linares, sede actual de Casa de América.
La historia de amor de Hernán Cortés y La Malinche unió dos culturas y, bajo esta premisa, se fusionan dos empresas y dos gastronomías para ofrecer un nuevo concepto culinario que gira alrededor de la fuerza y tradición de la cultura iberoamericana. Una alianza en la que el éxito y la evidencia han demostrado que es posible crear nuevos formatos y proyectos en los tiempos actuales.
.jpg)
.jpg)
Ambos grupos han trabajado estrechamente para crear un tsunami de sabores y emociones, donde cada uno aporta su experiencia y buen hacer. Una alianza que nace para potenciar todo el poder que tienen la música y la gastronomía.
Las típicas croquetas vuelven a reinventarse con sabores sorprendentes que te harán volver a repetir, como las de cochinita pibil con cebolla encurtida, queso cheddar con jalapeños, chuletón o, para los más clásicos, de jamón serrano.
Sin olvidar el buen guacamole, los tacos, en los que podrás encontrar opciones veganas, y una selección de los mejores sabores de nuestro país, como las migas con trufa y huevo poché, la ensaladilla rusa con camarones fritos o el cucurucho de patatas bravas hojaldradas. Y para acompañar o terminar el musical con broche de oro, podrás encontrar un sinfín de cócteles diseñados por bartenders que te conquistarán con tan solo una mirada, como el Mojito Criollo con ron blanco, lima, menta fresca, panela y dash de angostura; la Michelada, con cerveza, tabasco, salsa Perrins, sal, pimienta y clamato; o el Margarita Frozen, con tequila, zumo de lima y triple seco helado.
Malinche narra uno de los hechos históricos más significativos para conocer nuestro pasado, entender nuestro presente y enriquecer nuestro futuro y contará con uno de los escenarios más importantes de Europa por el que pasarán los profesionales más destacados de las artes escénicas, musicales, gastronómicas y empresariales de medio mundo.
Todo el potencial de Malinche se pone a disposición de particulares, empresas y marcas para crear eventos a la medida en un venue espectacular. Los valores que transmite el musical creado por Nacho Cano, son un fuerte reclamo para todos aquellos que buscan un recuerdo único.
Con una gastronomía y servicio rompedor, los eventos llevarán la firma Life Gourmet.
Desde el emplatado hasta la puesta en escena, se han diseñado al milímetro para conectar a las marcas, empresas y personas con el universo Malinche, sin olvidar la infinita y exquisita oferta gastronómica en la que podrás elegir entre sus diferentes opciones menú de coffees, cócteles o apostar por el gran menú de gala y deleitarte a un éxtasis de sabores con la mejor fusión de los sabores de México y España.
La aspiración del musical no es otra que crear un torbellino de emociones, transmitir una mirada más optimista y humana y dejar una melodía en el recuerdo de todos y, de esta forma, se han planteado los eventos que tengan lugar en sus instalaciones.
Nacho Durbey | nacho.durbey@lifegourmetcatering.es
Correo electrónico: malinche@lifegourmetcatering.es
Teléfono: +34 696 26 10 62
Son muchas las tradiciones que hacen que las bodas judías sean tan especiales. Es la celebración dónde el jatán y la kalá, el novio y la novia, se convierten en una sola alma. Un momento lleno de simbolismo y significado para la comunidad judía, donde las tradiciones forman parte imprescindible de la celebración.
Leer más
El pasado 24 de julio se dió por concluida la temporada en WAH! Show y, con ella, nos despedimos. Cerramos una etapa, para abrir otra. La implementación del espacio gastronómico ha sido todo un reto logístico, operativo y creativo que ha expandido nuestro actual modelo negocio hacia nuevos servicios y experiencias en los eventos.
Leer másLa innovación y la tradición son nuestra esencia. Miramos al futuro y valoramos el pasado con nuestros servicios de Catering.
